蘋果馬提尼，又稱蘋果酒，是一種酒精雞尾酒，通常由伏特加、蘋果酒和蘋果汁混合而成。不同的配方可能需要蘋果酒、蘋果味伏特加、濃縮蘋果糖漿，或者蘋果白蘭地。蘋果酒通常在冰上冷卻，然后濾入玻璃杯中。通常也可以用冰過的馬提尼杯飲用。雖然不那么受歡迎，有些人喜歡在冰上喝蘋果馬提尼，而不是純果汁。這種飲料可以用一片薄薄的蘋果片或一顆馬拉斯基諾櫻桃裝飾。
蘋果馬提尼旁邊的蘋果片將來自綠色蘋果。
伏特加是蘋果馬提尼的主要成分。這種飲料的酒精含量很高，盡管甜蘋果味往往掩蓋了其強烈的酒精味。建議在制作蘋果汁時使用優質伏特加。為了增強蘋果味，在配方中可以使用蘋果汁伏特加代替普通伏特加。
蘋果酸施納普斯是一種蘋果味利口酒蘋果酒有強烈的水果味，而且有明顯的綠色。雖然這種酒在大多數蘋果酒配方中都能找到，但有些可能需要使用蘋果白蘭地。施納普斯或白蘭地與伏特加的比例通常是一比一。蘋果汁、蘋果酒，或者濃縮的蘋果糖漿也常用于制作這種雞尾酒。
蘋果酒通常含有伏特加。
，配料通常被測量，然后加入一個裝滿冰塊的雞尾酒搖壺中應蓋上蓋子，搖晃至少10秒，然后濾入馬提尼杯，注意不要讓冰塊掉入飲料中。為了達到最佳效果，馬提尼杯在使用前應冷卻，以保持飲料的低溫。為此，杯子在使用前可以保存在冰箱里。也可以通過將飲料過濾到裝滿冰塊的杯子中來制作石頭上的蘋果醬。
蘋果。
蘋果馬提尼可以用蘋果或蘋果裝飾一種馬拉斯基諾櫻桃。櫻桃可以倒進玻璃杯里，沉到杯底，與綠色飲料形成鮮明的紅色對比。綠色蘋果可以切成薄片，可以漂浮在每杯飲料的頂部，也可以貼在杯子的側面。為了獲得額外的甜味，酒保可能會在馬提尼酒杯里加糖，或者在玻璃杯上撒上焦糖來做一杯焦糖蘋果馬提尼。
一個搖動器用來測量酒精含量來制作蘋果馬提尼。
蘋果馬提尼酒含有蘋果酒和蘋果汁。