如何判斷孩子食物中毒？又該如何進行家庭救治？

就在今年五月份，廣州一名兩周歲大的男孩子，在上午吃了媽媽做的四季豆三個小時后，媽媽才發現孩子臉色發黑，急忙送醫院救治，卻最終卻因為食物中毒而死亡。近些年來，有不少這樣的慘劇，孩子中毒身亡的原因大多數與四季豆、豆漿、海鮮以及一些小食品類有關。這些慘痛的教訓告訴大家，除了要注意食物質量關之外，還要學會判斷孩子食物中毒癥狀表現，更要學會一些緊急家庭救治辦法。那么，該如何判斷孩子食物中毒？又該如何進行家庭救治呢？希望這篇指南能夠幫助到各位！

孩子常見食物中毒癥狀表現：

01
細菌性食物中毒
細菌性食物中毒指的是孩子喝過的水和食物，被細菌或者病毒污染。這種食物中毒在日常中大多數是吃了一些過期或者變質的食物引發，主要表現在吃過食物之后開始出現頭暈頭痛的現象，然后是惡心嘔吐、腹痛腹瀉，還會伴有比如視力模糊不清或者眼睛睜開困難的癥狀，另外還會出現聲音忽然嘶啞且出現吞咽困難的情況。這些癥狀出現的時間各不相同，要根據中毒的嚴重程度，以及孩子的個人體質而決定的。
02
真菌性食物中毒
真菌性食物中毒的死亡率是很高的，如果情況緊急會直接造成患兒死亡，如果是慢性的，那么會引發各種癌癥的出現。而在生活中，這種中毒的原因大多數是吃了一些霉變的食物，比如大家所熟悉的黃曲霉菌。緊急中毒后的表現一般是胃腸道系列癥狀，還會伴有血尿以及少尿的癥狀，還會出現呼吸困難、暈厥以及黃疸的出現。
03
肉毒梭菌毒素中毒
這種食物中毒的死亡率非常高的，這種食物中毒的起因一般是因為吃了患有這類病毒的禽類以及肉類所引起的，比如說吃了一些含有這種病毒的腌肉、臘肉，導致人體在食用這些食物之后出現惡心嘔吐，以及各種神經系統的癥狀表現，這種食物中毒最明顯的癥狀便是咽肌癱瘓。
04
食物天然毒素中毒
這便是日常生活中最常見的一種兒童食物中毒的病因，主要是因為吃了一些比如沒熟透的四季豆，或者是沒煮熟的豆漿，以及一些鮮木耳、蘑菇類，或者是黃花菜、白果等等而引發的食物中毒。這種中毒的普遍癥狀是腹瀉腹痛惡心嘔吐，或者是面色異常嘴唇顏色異常，以及呼吸困難或者昏迷的癥狀。救治的及時死亡率不高，一旦延誤最佳救治時間，死亡率會非常高。
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孩子食物中毒家庭緊急救治辦法：

01
快速大量飲水
這兒再次提醒各位，如果孩子出現食物中毒事情，第一時間要入院治療，只是在還未入院之前，可以做一些緊急的家庭救治方式，切記切記！當發覺孩子食物中毒的時候，或者是出現中毒癥狀的時候，第一時間快速喝水，用水稀釋毒性在體內的濃度，減輕中毒癥狀。
02
立刻進行催吐
就算是孩子反抗，父母也要盡快給孩子進行催吐救治，不過只能是在食物吃進肚子里兩個時間以內，時間越早越好。父母清洗干凈雙手，用手指放進孩子的舌根以及喉嚨深處，注意手指甲千萬不要傷到孩子的喉嚨。這樣就會引起孩子嘔吐，爭取把吃進去的食物吐出來。
03
促使排泄
這個辦法僅僅是用于孩子輕微中毒，且孩子年齡在十幾歲左右，切勿用在幼兒身上。如果孩子食物中毒只是輕微的，比如說只是出現輕微的惡心腹痛，但是幾個小時之后仍舊精神很好，那么可以采取促使排泄的辦法，促使體內的食物盡快的排出，可以在孩子的肛門處使用肥皂，肥皂打磨成圓柱形放進孩子肛門，肛門收到刺激會引發腸子蠕動的，另外還可以適當吃一點腹瀉的藥物，這個要根據醫生的建議進行。
04
適當解毒
比如說孩子吃了一些不新鮮的魚蝦或者其他海鮮，出現輕微的腹痛腹瀉，或者是渾身無力的癥狀，生命安全并沒有收到威脅，那么可以采取家庭解毒的辦法，比如說用紫蘇和生甘草用三比一的比例進行熬煮，煮好放涼后孩子喝下。也可以用涼白開和食醋以二比一的比例兌好給孩子喝，都能起到解毒的效果。
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