煮粽子用熱水還是涼水
端午節是我國的傳統節日，端午節吃粽子是為了紀念屈原。下面，我們來看看煮粽子用熱水還是涼水吧。
操作方法
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01
冷水煮粽子
一般是選擇用冷水來煮粽子，會使粽子的香味慢慢地散發出來，而且煮出來的粽子也會更加熟一些，防止一半生一半熟的現象發生。 -
02
煮粽子用大火還是小火
將水倒入鍋中，然后放入粽子，再用大火來煮粽子，等水燒開之后，粽子還沒熟，那么再換小火慢慢煮。 -
03
水量多少
在煮粽子的時候，水面要超過粽子，如果水沒有加夠的話，那么冒出水面的那部分粽子就會不熟。 -
04
將粽子煮熟之后，不要馬上將粽子拿起來，可以先放在鍋里一個小時之后，再將粽子撈起來。
- End
- 發表于 2018-06-04 00:00
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- 分類：社會民生
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