第一個必須要說的是小雞燉蘑菇,自己家里喂養的小雞,加上東北特色的干蘑菇,干蘑菇提前一天泡發,味道真的非常好吃。
豬肉燉粉條都加也都不陌生,豬肉選擇五花肉,提前用油煎一下,燉出來之后油而不膩,味道很贊。
前段時間快手上特別火的東北沒事,血腸,米腸,蒸好的米腸蘸著生抽和小米椒,那叫一個過癮啊。
冬天東北更冷,我喜歡喊著小伙伴去吃涮羊肉,東北的涮羊肉肉質非常好吃,切得像紙一樣薄,在鍋里涮一下,蘸上芝麻醬好吃的不得了。
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