在煮飯時,可能會遇到米飯沒有煮熟的情況,那么,什么情況下會這樣呢?第一種原因是電飯煲壞了。
第二種是因為煮飯時水加少了,導致電飯煲里面局部水分不夠,這樣就使米飯不能烹飪,出現夾生的情況。
要處理這一問題,最直接的一個方法是把米飯倒掉,重新煮,因為往里面加點水繼續煮也不會煮熟的。
最后還有一種方法是把它倒入蒸籠中,加入適量水,蒸到你覺得熟了,不能判斷的話可以往里面吹一口氣,有大響聲就熟了。
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