煮玉米糊糊不起疙瘩的方法
玉米糊糊既暖胃消化還非常好，屬于最廉價的養胃暖身食物，只是很多人在做玉米糊糊的時候總會有一些面疙瘩在里面，喝的時候口感不好。來吧各位，教給你做玉米糊糊沒有面疙瘩的辦法，趕緊看過來哦！
操作方法
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01
開水下鍋
做面糊糊的時候，不要用冷水下鍋，那樣子的話蒸鍋都是面疙瘩坨在一起，一定要等鍋里燒開水之后再下面糊糊才可以。 -
02
準備面糊糊
鍋里燒著水，這邊要攪拌玉米面糊糊了，面糊糊不是直接把面粉倒進鍋里，而是要先攪拌。碗里根據情況加入玉米面，不要太多，然后加上水。 -
03
攪拌面糊糊
加水的多少看你用的玉米面多少，總之讓面糊糊就像是希糊一般就可以，一邊加水，一邊用勺子不斷的攪拌，把面糊糊里面的疙瘩全部壓碎。 -
04
下面糊糊
水開了之后，把剛剛準備好的面糊糊直接倒進鍋里，然后用勺子不斷的攪動，順著一個方向攪，這樣大火煮出來的面糊糊不會起疙瘩。 - End
- 發表于 2018-07-25 00:00
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- 分類：社會民生
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