青椒,茄子,食用油,醬油,鹽,蒜
將青椒、茄子洗凈,再準備蒜。
將茄子和青椒切成均勻的塊,將蒜切成末。
鍋中放入食用油,燒熱后,放入蒜末熗香。
將茄子塊放入鍋中,加入適量的醬油,翻炒均勻。
茄子炒至微軟后,將青椒塊倒入鍋中,加入適量的鹽,攪拌均勻。
等茄子炒爛,青椒入味后,就可以出鍋了。咸香好吃,特別下飯。
0 篇文章
如果覺得我的文章對您有用,請隨意打賞。你的支持將鼓勵我繼續創作!