剛剛采摘回來的山楂,可以去除其中的雜葉、蟲子、小垃圾等,以免山楂受到腐蝕。
清洗山楂,消毒,之后進行風干。注意短時間內快速風干,儲存時也要通風,不然很容易放壞。
將山楂切成想要的形狀,進行晾曬。將其表面水分完全蒸發,就像曬茶葉一樣。之后就可以包裝起來。
包裝最好采用塑封的包裝紙,封口保存。食用的時候,再取出來泡水或者干吃。
希望可以幫到大家哦!
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