蟲草花最簡單的吃法便是直接用開水沖泡當茶飲,既能夠保持蟲草花的最大功效,做法還非常的簡單。
蟲草花還可以直接用來做菜,不但味道鮮美,其營養價值不會遭到很大程度的破壞,比如很有名氣的蟲草花蒸絲瓜口感好而且對人體功效也是非常大的。
蟲草花還有一種吃法也是深受大家的喜歡,蟲草花磨成細粉,用開水沖,這個時候不要喝,而是讓蟲草花沉淀,將上面的水倒走,直接吃用水泡過的蟲草花粉。
蟲草花和排骨一起煲湯對人體有著極高的營養價值,排骨焯水,放進電飯煲里,加上幾片生姜,放上幾塊玉米段,加上適當蟲草花,加上清水煲湯,燙好之后加食鹽調味就可以。
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