想吃螃蟹肉就要借助一些工具,雖然不用那些專業剃螃蟹肉的工具,但是一把小剪刀還是要有的,用剪刀將所有的螃蟹爪子全部剪掉。
螃蟹殼掀開,將螃蟹后邊的那個蓋撕掉,里面就會露出蟹黃,這時候先別急著吃,蟹黃邊上的蟹胃去掉,這個是不能吃的,然后再吃蟹黃。
將蟹肺蟹心蟹嘴蟹肺等全部去掉不要吃,去掉之后將螃蟹掰開,就會露出一條條的蟹肉,這兒的蟹肉是很鮮美很嫩的哦。
最后吃的是蟹爪,用小剪刀把蟹爪剪開,用一個小蟹爪就能把螃蟹腿里的肉剔出來。
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