
國館編纂部:
笑起來很甜的女人很恐怖,因為很可能她會得糖尿病。

辛甜苦辣咸,我們最喜好吃的,可能就是甜了。
可是,你有沒有想過,有一天,甜甜的糖也是會要人命的。
01
/ 那個關于糖尿病的說法 /
幾個禮拜以前,“水餃皇后“、”灣仔船埠“的開辦人臧健和密斯歸天了。歸天的原因,是大師已經聽得良多的糖尿病。
我們經常會聽到一個關于糖尿病的說法:吃糖和患上糖尿病,沒有因果關系。
這是對的。因為患糖尿病的直接原因,是血液內的胰島素功能不足,導致無法消化血糖,激發一系列代謝疾病。
可是,對于這條科學事實,可以跟大師做一個更深切的解讀。
凡是糖尿病分1型和2型:1型糖尿病是自身免疫疾病,與基因有關,沒法子改變;而2型糖尿病,凡是都是因為肥胖等身分導致的,并且還凡是都是吃出來的。
在輕易肥胖的原因里面,高糖飲食占了本家兒要身分。
為什么多吃糖會輕易肥胖?原因其實很簡單:
為人體供給熱量的,本家兒如果葡萄糖。在人攝入淀粉、蔗糖等比力少的環境下,人體味選擇燃燒脂肪作為熱量,這就是自然的減脂過程。
而當你攝入過多糖分的時辰,胰島素消化血糖都來不及,底子不會動脂肪一根毛線,脂肪越積越多,形當作臟內脂肪,你的肚子就會變得越來越大,甚至你全身上下城市變得越來越大——
而這,就是肥胖。
吃糖吃得多和糖尿病之間,沒有一方導致另一方這么直接的因果關系。可是糖吃多了導致的肥胖,倒是糖尿病的主要當作因。
2018年,英國很實時地起頭征收了“糖稅“:
飲猜中每100ml含有5g就需要繳半斤八兩于1.6元人平易近幣的稅,就是為了節制肥胖和2型糖尿病。
新聞來歷 |99健康網
我們都知道吃糖會讓你高興。但此刻,吃糖以前,你可能要考慮一下這種甜美帶給你的嚴重后果了。

02
/你知道你在糊口中吃了幾多糖嗎?/
英國人伶俐,我們中國人也不笨。
本年我們國度衛健委發布了一份《健康口腔步履方案(2019—2025年)》,籌辦開展“減糖“專項步履,中小學食堂必需削減含糖飲料和高糖食物的供給。
不查不知道,本來與30年前比擬,中國人的糖攝入量上升了5倍!
動靜來歷 |《健康時報新媒體》、《人平易近日報》
我們日常平凡吃的糖都來自哪里?除了飯菜里放的糖,當然最多的來自我們的零食。
舉一個良多人天天都要喝的為例子——奶茶。
有的妹子說:不是哦,我點的奶茶良多都是無糖的,怎么還會有糖呢?
你如果感覺你點的“無糖“真的就是沒有糖,那就呵呵了。
客歲,南邊都會報做了一個調查:記者在廣州市道上買來14條目網紅奶茶,并且特意注明要的是“無糖”,送到專業檢測機構,查驗他們的當作分。
此中一項主要當作分,就是含糖量。
檢測成果出來,這14條目傳播鼓吹“無糖”的奶茶竟然都含糖,并且含糖量還不少:最低的含糖量都有4.45g,平均起來,每一杯奶茶(500ml)里面,含糖量是14.8g。
14.8g是什么概念呢?凡是一勺子糖是4g,14.8g糖已經是3-4勺糖了。
而《中國居平易近炊事指南(2016)》里建議的每人天天添加糖的攝入量,不要跨越50g,最好限制在25g以內,也就是6勺糖。
而一杯奶茶的分量,根基上就能讓你一天吃下過量的糖。
你覺得不吃甜品就不會攝入過量的糖?
呵呵。
健康學專家范志紅教員做過統計:
一份紅燒排骨、紅燒魚等,加糖25-30克;一份紅燒肉加糖40-50克,九轉大腸要加50-60克;而一份無錫排骨,甚至要加到75克糖。
來歷 | 范志紅果殼日記《什么糖可以多吃點》、京華時報
就連麻辣暖鍋,雖說是辣,里面也是五味雜陳:
一份麻辣脂噴鼻型的暖鍋底料里,就會加上冰糖一大塊!
這就是所謂的“糖調百味”:很大水平上,我們已經活在一個被糖包抄的宿世界里了。

03
/愛吃糖,真的會讓你變丑/
簡單來說,糖對人體的危險,可以總結為兩個字:“糖化”。
“糖化”有兩方面:一個是對血紅卵白的糖化,一個是對膠原卵白的糖化。
對血紅卵白的糖化,會造當作糖尿病和各類并發癥,這個上面我們已經說過了;
對膠原卵白的糖化,大師可能不知道得那么清晰,可是其實這個危險加倍日常化,因為含有膠原卵白的器官,好比說皮膚、眼睛、牙,都是我們看得見的處所。
所以說,多吃糖,你不僅會憋出“內傷”,還會養當作“外傷”。
① 糖化之丑:長痘和變老
熟悉一個護膚達人康妹,曾經幫人看良多皮膚問題。見過無數張臉今后,她曾經總結出一句話:
“最輕易誘發痘痘的,不是辣,不是油膩,而是甜。”
海說神聊大第一病院的楊淑霞大夫這樣詮釋的:
高糖飲食會促進胰島素的發生,增進雄激素的排泄(不要覺得女生就沒有雄激素,只不外比男生少罷了),這些激素的感化會讓皮脂腺排泄過度,從而導致臉上皮質增多。
久而久之,你的臉就會越來越臟,炎癥反映越來越嚴重,痤瘡也來越多。
對于女生更可駭的還有:變老。
英國生物學家甘恩傳授進行了一項研究:不雅察600名分歧血糖程度的受試者,得出結論“血糖和人的外不雅春秋有慎密聯系關系”:
血糖值越低的人,看起來更年青;而血糖值越高,則平均比現實春秋看起來偏大。


這本家兒如果因為,體內含糖量高的人,糖會附著于皮膚層的膠原卵白,讓膠原卵白變得懦弱易斷,看起來顯得敗壞老化。
動靜來歷 |《錢江晚報》
這也難怪,為什么那些看起來凍齡的女星,食譜里都有主要的一條,就是“戒糖”:
張韶涵36看起來像16,她的戒糖準則是“不喝有糖的飲料”;
大S在生孩子之前,有快要10年在戒糖;
伊能靜倡導“低糖飲食”,50歲看起來像15。
人之所以會美,也就是美在這種對惰性的抵當上。

② 糖化之丑:近視和白內障
經常高糖飲食的人,血液中含鈣量削減。因為人體腎臟在解除葡萄糖的同時,會排出大量鈣。
而缺鈣,輕易讓你目力受損,當作為近視眼。
對老年人來說,眼睛晶體卵白被糖化,更會導致白內障。據調查,我國的老年白內障患者里,有三分之一都酷好甜食。
資料來歷 | 《醫食參考》

③ 糖化之丑:配偶科病
最后說一個比力尷尬的問題:配偶科病。
曾經有位16歲的女孩,酷好吃甜品蛋糕冰淇淋,書包里甜食不竭,上課下課不時在吃。
有一天她俄然感受外陰瘙癢,連小便都感覺痛苦悲傷,沒法子,去病院一查抄,成果是霉菌性陰道炎。
大夫直接就給她說:“這都是甜食惹的禍。”
新聞來歷 | 女性健康百科常識
這是因為,當你吃過多糖的時辰,糖分接收不完,就會排出體外,有一部門經由過程尿液排出,使陰道的酸堿均衡遭到粉碎,霉菌滋生,激發炎癥。
食物專家木森曾說:“糖,就是毒品。”
糖的風險,是比來才起頭被挖掘出來的。為什么以前我們都不知道?
三年前,美國的研究人員清算汗青文獻的時辰發現:
50多年前,美國糖業富翁就經由過程貿易把持的手段,招聘醫療科研人員寫論文,淡化了添加糖對心臟病的影響,導致人們一向不知道高糖飲食的風險。
也就是說,全宿世界都被這些丑惡的貿易力量謀殺了健康,長達半個宿世紀!
新聞來歷 | 人平易近網—生命時報
吃糖會讓你越來越高興,從而吃上癮。
一旦上癮,就會讓你陷入無盡頭的短時候刺激中,讓你不竭吃糖知足本身的欲望。而你的身體,已經在無形中蒙受了從內而外、從上到下的全方面危險。

04
/最好能從此刻做起的事/
減糖方式萬萬條,原則都是以下這四條。
第一條,節制碳水化合物的攝入,包羅飯食。連一日三餐都不宜多吃,吃七八分飽就可以了。
至于那些烏七八糟的零食、奶茶什么的,趕早戒了吧。
第二條,多吃蔬菜、生果和高纖維食物,少喝果汁,因為一整個生果里面含有纖維素,會讓你發生飽腹感,也能促進腸道清空。
可以給大師供給聞名大夫鐘南山師長教師的方式:吃飯先吃蔬菜,把肚子填飽一點,吃的飯菜就會少一點。
第三條,加工食物時,選用粗加工的方式。不消放過多調料,一不小心你就會放多。
所以,盡量在家里吃,少吃外賣!少吃外賣!少吃外賣!
第四條,可以稍微多吃“抗糖化劑”,好比三價鉻和鋅。富含鋅鉻的食物,好比海產物、瘦肉、肝臟、蘋果、黃豆、花生、核桃等。

05
/若何知道你糖吃多了/
如何知道你糖是不是吃多了?這里給一個尺度,供大師參考:
1,是否天天都要吃甜點點心
2,是否喜好吃大碗蓋澆飯;
3,身邊是否常備糖果、點心;
4,是否出格愛吃冰淇淋,冬天也喜好喝冰紅茶等飲料;
5,是否喜好吃辛辣食物;
6,是否每頓飯都要吃到撐;
7,是否厭惡吃蔬菜、豆成品;
8,是否經常在晚上十點后吃宵夜;
9,吃飯速度是否快;
10,是否根基不活動。
這十個問題,若是你有三個以下回覆“是”,那么你的身體臨時健康;
若是有四到六個,你就有問題了;
若是有六個以上回覆“是”,建議你頓時步履起來。

參考文獻:
1,陸曙平易近,《宿世界糖尿病日專稿被糖化的風險有哪些抗糖化:把糖尿病阻擊在發病前》,《自我保健》,2012
2,塑人,《皮膚最怕糖衣炮彈》,《生命健康 美容美體》,2014
3,加里·陶布斯,《不吃糖的來由:上癮.疾病與糖的故事》,機械工業出書社,2018
/今日作者/

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