白鰱魚含有豐碩的卵白質,它肉質細嫩,味道鮮美,深受人們喜愛,那么如何燒白鰱魚好吃呢?
將噴鼻菜和蔥洗凈備用;
將白鰱魚洗凈剁當作兩塊備用;
將姜、蒜、桂皮、干辣椒洗凈切好;
在鍋中放入適量油,燒熱后放入備好的白鰱魚;
兩面煎至金黃后盛起來;
放入備好的姜、蒜、桂皮、干辣椒;
插手適量豆瓣醬,炒出噴鼻味;
插手適量水后,放入事先煎好的白鰱魚;
將白鰱魚煮入味后盛起來放在暖鍋中;
插手噴鼻菜和蔥花,就可以享用甘旨的白鰱魚了。
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