夫子廟小吃攻略
南京夫子廟小吃群位于富貴的秦淮河畔，位列中國四巨細吃之首。金陵小吃，汗青悠長，品種繁多，自六朝期間傳播至今，多達80多個品種。歷代文人騷人、科舉士子云集南京，尤至開科秋闈，考生云集，書肆、茶館、客棧中門客川流不息，加之明清以來南京秦淮河岸“溫柔鄉”、“銷金窟”遍布，呼為“仙都”，文人騷客慕名爭相前去，名噪全國的夫子廟小吃也在燈影漿聲中日漸形當作了怪異的氣概和神韻。此中著名全國的秦淮八絕。
東西/原料
- 錢；
- 肚子。
方式/步調
- 1
第一絕：永和園的黃橋燒餅和開洋干絲；
- 2
第二絕：蔣有記的牛肉湯和牛肉鍋貼；
- 3
第三絕：六鳳居的豆腐澇和蔥油餅；
- 4
第四絕：奇芳閣的鴨油酥燒餅和什錦菜包；
- 5
第五絕：奇芳閣的麻油素干絲和雞絲澆面；
- 6
第六絕：蓮湖糕團店的木樨夾心小元宵和五色小糕；
- 7
第七絕：瞻園面館熏魚銀絲面和薄皮包餃；
- 8
第八絕：魁光閣的五噴鼻豆和五噴鼻蛋。
注重事項
- 切勿暴食暴飲；
- 注重衛生。
- 發表于 2019-06-01 14:02
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