怎么做清淡營養粥
初秋時節，最為干燥，喝點清淡粥，爽口又養胃，好吃不油膩。一路來進修吧
東西/原料
- 大米、雞胸肉、噴鼻菇、青菜、姜片、料酒
方式/步調
- 1
干噴鼻菇幾朵，用水洗清潔塵埃和雜質，加水泡開（這一步可以提前做）
- 2
雞肉冷水下鍋，插手姜片和適量的料酒
- 3
大火煮開后再煮兩分鐘，撈起天然放涼
- 4
將雞胸肉放入食物袋中，用搟面杖將雞肉捶散，這樣雞胸肉就能順著紋理散開
- 5
用手將雞胸肉撕當作絲，放在旁邊備用
- 6
泡好的噴鼻菇切當作條，放好備用
- 7
胡蘿卜先切條，再切當作丁，放在一旁備用
- 8
大米適量，加水洗清潔，放入鍋中大火煮開，轉小火煮當作粥
可以先將大米瀝干放進冰箱冷凍幾分鐘，再放入鍋中煮，這樣比力輕易煮當作粥，只需十分鐘擺布
- 9
插手胡蘿卜丁，噴鼻菇，泡發噴鼻菇多人水也倒入鍋中，這樣比力噴鼻
- 10
插手食鹽、白胡椒粉，再熬3分鐘擺布
- 11
放入雞絲，攪拌平均
- 12
插手本身喜好的青菜
- 13
熬至青菜熟透就可以食用了，既鮮噴鼻又甘旨
- 發表于 2019-08-22 20:58
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