枸杞泡水的真正方法你知道嗎
大家都知道枸杞是個好東西，但是很多人都做錯了
東西/原料
- 枸杞
- 水杯
方式/步調
- 1
枸杞的功能
養肝明目
從中醫的角度上說，枸杞味甘，性平，有滋補肝腎，益精明目標功能。對于因為肝腎陰虛、精血不足所導致的腰膝酸痛、眩暈耳鳴、目暈不明等癥狀有調度滋補的感化。
- 2
降血壓、降血糖
現代醫學研究證實，枸杞內含有枯可胺A、甜菜堿、多種維生素、氨基酸和鈣、鐵等營養素，具有降血壓、降血糖、降膽固醇、軟化血管、提高人體免疫力等感化。
- 3
美容養顏
枸杞中所含的枸杞多糖、B一胡蘿卜素都是強力的抗氧化劑。別的，枸杞中的維生素A可維持上皮組織的發展與分化，防止皮膚干燥和毛囊角化，從而起到抗氧化、抗衰老、美容養顏、津潤肌膚的感化。
- 4
枸杞泡水三不要
枸杞的食用方式較多，可以用來煲湯、熬粥，同時還可以入藥。在日常糊口中最常見的方式就是枸杞泡水喝了。
- 5
不要用開水泡
泡枸杞要講究水溫，用開水泡枸杞，枸杞中的部門營養元素、活性物質碰到高溫后會被粉碎。同時浸泡時候過長，也會使枸杞變性而導致藥效降低。是以枸杞一般用溫水沖泡比力好，保留營養且口感較佳。
- 6
泡后枸杞不要丟
泡過水的枸杞會被誤覺得枸杞的營養全在水里了，扔失落也不妨。其實否則。枸杞中良多物質是難溶于水中的，將枸杞一路吃失落，才能更好地接收枸杞中的營養。
- 7
不要吃染色枸杞
枸杞看起來紅紅的，很有食欲的樣子。但市道上存在染色枸杞。染色的枸杞不都是經由過程硫磺熏制的，不僅口感差，有異味，還不存在任何滋補調度的功能。
- 8
若何分辨正經枸杞
好的枸杞，泡水之后，顏色微黃微紅。
若是枸杞泡水顏色深黃深紅，那無疑是買到染色枸杞了。
- 9
喝一口
正經枸杞，口感微甜微苦，先甜后苦，苦中有甜。
而染色枸杞大多太甜、只有苦味或者有較著澀味。若是嘗到味道不合錯誤，可萬萬別繼續喝噢。
注重事項
- 不宜多食
- 準確利用
- 發表于 2020-01-03 06:00
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