籌辦姜和大米。 大米我用的是袋子裝大的,很清潔就沒有清洗
姜去皮,切絲。 盡量切的巨細一向。不要太細
籌辦一口清潔的鍋,放入姜絲。小火慢慢炒失落水份
炒一會后,放入大米。
全程一向小火炒干,炒黃就可以關火出鍋。 米要炒到發黃
炒干后裝瓶密封保留
濃烈大米清噴鼻和姜汁味。再來2個紅棗,太噴鼻了。 冬天早上泡一杯姜米茶,驅寒暖胃,促進血液輪回
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