將排骨洗將剁當作塊在水中泡去血水;
將白蘿卜去皮洗凈切當作塊備用;
將青椒洗凈去籽切好備用;
將姜、蒜去皮洗凈切好;
在鍋中放入適量水,燒開;
將排骨倒入水中焯下水后盛起備用;
在鍋中放入油,插手切好的姜蒜;
籌辦適量豆瓣醬放入鍋中,炒出醬噴鼻;
插手300ml水和排骨;
煮到七當作熟時插手切好的白蘿卜;
煮至白蘿卜熟透入味;
插手切好的青椒;
插手適量大蒜苗,起鍋。
1、籌辦好排骨、白蘿卜、青椒、姜、蒜、豆瓣醬;
2、先將排骨焯好水;
3、鍋中放油,插手姜、蒜、豆瓣醬爆噴鼻,放入水和排骨;
3、煮至七當作熟插手白蘿卜;
5、插手青椒和大蒜苗。
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