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    白蘿卜燒排骨的做法

    白蘿卜含有豐富的維生素,排骨含有豐富的蛋白質,用白蘿卜來燒排骨,營養全面,味道鮮美,是人們冬季特別愛吃的美食之一,其做法如下。

    食材

    • 排骨 500g
    • 白蘿卜 400g
    • 姜 4g
    • 大蒜 4g

    方式/步調

    1. 1

      將排骨洗將剁當作塊在水中泡去血水;

    2. 2

      將白蘿卜去皮洗凈切當作塊備用;

    3. 3

      將青椒洗凈去籽切好備用;

    4. 4

      將姜、蒜去皮洗凈切好;

    5. 5

      在鍋中放入適量水,燒開;

    6. 6

      將排骨倒入水中焯下水后盛起備用;

    7. 7

      在鍋中放入油,插手切好的姜蒜;

    8. 8

      籌辦適量豆瓣醬放入鍋中,炒出醬噴鼻;

    9. 9

      插手300ml水和排骨;

    10. 10

      煮到七當作熟時插手切好的白蘿卜;

    11. 11

      煮至白蘿卜熟透入味;

    12. 12

      插手切好的青椒;

    13. 13

      插手適量大蒜苗,起鍋。

      END

    小結:

    1. 1

      1、籌辦好排骨、白蘿卜、青椒、姜、蒜、豆瓣醬;

      2、先將排骨焯好水;

      3、鍋中放油,插手姜、蒜、豆瓣醬爆噴鼻,放入水和排骨;

      3、煮至七當作熟插手白蘿卜;

      5、插手青椒和大蒜苗。

      END

    注重事項

    • 排骨做之前用清水泡一會,去除血水。
    經驗內容僅供參考,若是您需解決具體問題(尤其法令、醫學等范疇),建議您具體咨詢相關范疇專業人士。
    • 發表于 2020-02-23 22:12
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