一個空的雞蛋盒可以作為一個托盤來發芽馬鈴薯種子。通常最好是在種子土豆交付后立即開始切丁,或者至少是這樣把它們移到一個開放的盒子里,因為把它們放在包裝里,限制了它們接觸光和空氣的機會。對于一些早期發芽的品種,在播種之前,有可能長得太久,所以把它們放在一個陰涼的地方,以減緩它們的發育,這是有幫助的是防凍的但又輕,例如一個備用的臥室或閣樓。溫度在40華氏度(約4攝氏度)左右是合適的,而且最好把土豆放在窗戶附近。如果溫度太高,就會產生細長的嫩芽,而不是想要的短而結實的嫩芽
當種薯在播種前發芽時,稱為切粒。為了使馬鈴薯發芽,需要將馬鈴薯的眼端或玫瑰端放置,在頂部,腳跟在底部。雖然大多數土豆的兩端都有眼睛,所謂的眼端有更多。仔細檢查可以看到,腳跟端有一個小疤痕,這是塊莖附著的地方。淺托盤或雞蛋紙箱是理想的容器。為了讓土豆直立地站在托盤里,可能有必要使用皺折的紙來支撐它們,但是,如果使用雞蛋盒,它們的圓形凹陷有助于將土豆固定在適當的位置上,防止它們摔倒。切丁的優點是任何有病或劣質的標本都可以在種植前丟棄。如果土豆的表皮受損,在切丁過程中,土豆更容易腐爛。健康的土豆應該長到1英寸(約25毫米)長。一旦切丁成功完成,土豆就可以在最寒冷的霜凍天氣結束后在室外種植。
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