萬圣節來臨時,黃瓜變得很受歡迎。這個屬是由長在蔓生藤蔓上的葫蘆組成的。從巨型南瓜到精致的黃瓜,各種各樣的品種在大小和形狀上都有很大的差異。黃瓜大致分為兩類。夏季的品種都是全吃的,但是冬季的品種有堅硬的外皮,通...
萬圣節來臨時,黃瓜變得很受歡迎。這個屬是由長在蔓生藤蔓上的葫蘆組成的。從巨型南瓜到精致的黃瓜,各種各樣的品種在大小和形狀上都有很大的差異。黃瓜大致分為兩類。夏季的品種都是全吃的,但是冬季的品種有堅硬的外皮,通常會被扔掉。這種植物在溫暖、陽光充足、有足夠空間生長的氣候條件下表現最好。

Curcubita maxima南瓜是一年生攀緣或蔓生植物的一個屬。該科有許多品種,包括南瓜、黃瓜和西葫蘆等著名的植物。這些植物在溫暖的天氣里表現最好,并以可食用的葫蘆為特色,分為兩大類。夏季南瓜冬瓜皮小,有堅硬的保護殼,通常被丟棄。

大多數葫蘆都不吃,但它卻被用作容器甚至是樂器。南瓜品種中流行的葫蘆是橡子南瓜,西葫蘆,西葫蘆和西葫蘆。西葫蘆無論生的還是熟的,味道沒有太大的差別,但質地變化很大。小葫蘆的夏季南瓜,大約4到6英寸(10.2-15.2厘米)長,味道最好最有名的南瓜可能是南瓜。這些圓的橙色葫蘆可以達到2到20磅(0.9到9.1公斤)之間。它們已經成為美國萬圣節的主食。外表堅硬的果皮被刻出來,而里面是挖空的。瓜子經常被烤著作為零食吃盡管南瓜很受歡迎,但它的堂兄大南瓜(cucurbita maxima,又稱猛犸南瓜)就更臭名昭著了。這種南瓜可以長到100磅(45.4公斤)。這些南瓜通常是手工種植的,用于比賽,不可食。這種植物是人工授粉培育成兩個果實的。一個通常被犧牲,讓另一個長得更大。在大小、形狀上有很大的差異,黃瓜的直徑不超過幾英寸(7厘米)。蔬菜南瓜是小的,橢圓形的,光滑的,可以煮成面條一樣的線。小南瓜是一種圓柱形的葫蘆,最好切塊和煮熟。香蕉南瓜是另一種大南瓜,長而奇特葫蘆。一般來說,葫蘆科植物應該種植在4英尺(1.2米)的地方。這些植物需要充足的陽光和充足的土壤。它們很容易受到南瓜蟲和蔓藤蛀蟲的侵襲,所以園丁們需要仔細觀察這些植物。霜凍會殺死植物,所以南瓜應該在天氣變冷之前收割。