什么是蒸餾水器(Water Distiller)？

蒸餾水除去沸水留下的鹽類和重金屬等污染物。水蒸餾時，水被加熱到沸點，蒸汽被收集起來。當蒸汽變回液態時，污染物就被留下了，保持水的純凈。蒸餾水器有不同的尺寸，其中一些可以放在你的臺面上，所有這些都能去除水中約99.5%...

蒸餾水除去沸水留下的鹽類和重金屬等污染物。水蒸餾時，水被加熱到沸點，蒸汽被收集起來。當蒸汽變回液態時，污染物就被留下了，保持水的純凈。蒸餾水器有不同的尺寸，其中一些可以放在你的臺面上，所有這些都能去除水中約99.5%的污染物。

在蒸餾過程中，向容器中注入自來水是蒸餾過程的第一步在購買瓶裝水時，蒸餾水器會幫你省下很多錢。如果單獨購買，一瓶水的價格大約在一美元或更多。一加侖水，從你自己家里蒸餾出來，平均25美分。最初購買一臺蒸餾水器要花400到650美元，但是它會很快為自己買單使用蒸餾水器非常簡單，因為它的工作原理與咖啡機基本相同。要制作一加侖蒸餾水，請在煮沸的容器中注入自來水。按蒸餾水器上的啟動按鈕并等待。幾個小時后，水將被蒸餾出來，可以飲用投手從蒸餾器上取下水罐，將水儲存在冰箱中。

水蒸餾器去除自來水中的鹽、鈣和重金屬從自來水中除去的鹽和鈣會在沸騰的容器內部堆積。它類似于堅硬的白色沉積物。每次使用前將容器沖洗干凈，可以減少積聚，但有時需要徹底清潔。要清潔蒸餾水器，把煮沸的容器浸泡在氨基磺酸的商業清潔溶液中，比如用來清潔咖啡機的溶液，讓它浸泡一夜，然后徹底沖洗。

使用蒸餾水器可以使自來水更加可口。水蒸餾器也可以用醋清洗。在煮沸的容器中加入一份水和一份醋的溶液。讓醋浸泡一晚，或在必要時浸泡更長時間，然后徹底沖洗。切勿在煮沸容器中使用醋或商用清洗液來運行水蒸餾器，因為這會使機器過熱位于蒸餾水器內的碳過濾器必須每150（567.8升）到200加侖（757.1升）的水進行更換。根據使用情況，大約需要一到三個月的時間為了徹底清除水中的污染物，需要更換碳過濾器。通過適當的維護，您的蒸餾水器可以有效運行10到15年。有些水蒸餾器可能需要您更換加熱元件或在這個時間范圍內使用冷卻風扇。與新的蒸餾水器相比，這種維修費用相當低廉。正確的清潔和維護對延長蒸餾水器的使用壽命有很大幫助。

只需煮沸即可水會留下鹽和重金屬等污染物。