什么是伴生種植(Companion Planting)？

伴生種植是一種園藝實踐，包括將兩種或兩種以上的植物一起種植，其目的通常是為兩種植物創造一種互利的局面，或者以促進經濟作物更好的生長條件為目的。在整個歷史中，可以看到許多伴生種植的例子，包括美洲著名的"三姐妹"：豆類...

伴生種植是一種園藝實踐，包括將兩種或兩種以上的植物一起種植，其目的通常是為兩種植物創造一種互利的局面，或者以促進經濟作物更好的生長條件為目的。在整個歷史中，可以看到許多伴生種植的例子，包括美洲著名的"三姐妹"：豆類、玉米和南瓜。這種園藝技術被一些希望自然種植健康花園的有機園丁所采用，一些較大的農業企業也利用配套種植來提高作物效率和產量

高大的作物，如玉米，可以用作攀緣植物的架。通過配套種植可以實現許多不同的目標。例如園丁們可能會利用配套種植來創造一種誘捕作物，將昆蟲、蛞蝓和其他害蟲從更理想的經濟作物中吸引出來。例如，水芹很受飛蛾和蛞蝓的歡迎，因為它們的商業價值很低，它們是卷心菜和綠葉蔬菜的最佳誘捕作物。在相關概念中，保育植物通常用于伴生種植，以保護幼嫩的幼苗在生長的早期階段；保育作物保護計劃免受陽光和風的損害以及潛在的害蟲

對授粉者有吸引力的花，如蜜蜂，正在果園中用來鼓勵果樹授粉配套種植也可以用來自然控制害蟲。像金盞花這樣的花對昆蟲是有害的，所以它們可以用來驅除可能損害作物的害蟲。反之亦然，在果園里用對蜜蜂和蝴蝶等傳粉者有吸引力的花，以鼓勵堅果和喬木果實。對人類和大型野生動物有害的植物，如多刺灌木，可作為天然圍欄種植，以保護幼嫩作物免受掠奪者的傷害。

南瓜可以種植在玉米和豆類旁邊，從而完成"三姐妹"技術搭配種植也能提高洋蔥的風味。一些植物與某些草本植物一起種植時味道更好，而聯合種植也能降低洋蔥中的硫含量，使洋蔥更甜更可口。固氮劑如豆類植物通常用于伴生種植，以改善其他植物的土壤狀況，攀援植物通常用于為幼苗提供蔭涼，而像玉米這樣的高大作物則被用作豆子等攀緣植物的棚架。當園丁們利用同伴種植時，他們可能會稱之為"混合栽培"，因為他們同時種植多種作物。許多關于混合栽培的指南可以在花園用品商店里發現，包括推薦的伴生植物和應避免的不相容伴生植物的清單剛開始嘗試伴侶種植的人可能希望從小處做起，在擴展到整個花園之前，看看它是如何運作的。

配對種植對雙方都有利，比如把金盞花撒在花園里以減少害蟲。