補血功效
木耳中富含蛋白質和鐵等營養成分,具有補血的功效,對于貧血患者可以吃些木耳,可以使人體面色紅潤,改善貧血癥狀。
清理腸胃
木耳還具有清理腸胃的工作,能夠促進人體毒素和消化系統中的雜物排除體外。
幫助消化
木耳中含有促進消化的纖維,具有促進消化的作用,對于經常消化不良者,平時可以常吃些木耳。
抗癌作用
木耳具有很高的營養價值,木耳中含有抗癌的物質,可以抵抗癌癥的滋生,還具有提高人體免疫功能的作用。
食用禁忌
(1)月經過多,以及產后孕婦等人群不宜使用木耳。
(2)體質虛弱者不宜使用木耳。
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