胡佛水壩有17個主水輪機然而,水輪機的運行方式不同,葉片的布置方式與風車相似。流體流經風車而不是經過風車。水輪機也采用相同的設計,雖然葉片的形狀優化了水而不是空氣19世紀,水輪機開始廣泛使用。在電力供應之前,工廠是機械驅動的。水輪機與機械的連接方式與汽車發動機與車輪的連接方式大致相同。發動機可以繼續旋轉,而變速器通過接通或斷開機械連接將動力分配給車輪。以類似的方式,工廠不需要電力就可以發電。最近,水力發電廠使用了水輪機。這些發電廠通常有一個水壩,兩邊的水位相差很大通過強迫水流過水輪機來提取儲存在較高水位的重力勢能;換句話說,當水從高水位下降到低水位時,它推動水輪機的葉片并使渦輪機旋轉。旋轉能量通過發電機轉化為電能。2008年,水力發電占全世界可再生能源的絕大部分。另一方面,蒸汽渦輪機利用蒸汽而不是液態水的能源。它們廣泛應用于其他類型的發電廠。事實上,在大規模應用中,蒸汽輪機是將熱能轉化為動能的主要方法。無論發電廠的熱量來自煤炭燃燒還是核裂變,它都是用來燒水和產生蒸汽的,然后高壓蒸汽被轉移到渦輪機中流動,使它快速旋轉并轉動發電機。
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