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    什么是石灰(Limequat)?

    酸橙是由兩種不同的水果,酸橙和金橘雜交而成的水果,被歸類為檸檬科的雜交柑橘樹,這種水果結合了金橘皮的甜味和檸檬的酸味。在許多食譜中,檸檬汁的使用方式與檸檬或酸橙非常相似。 石灰可以提供水果沙拉中的酸味。酸橙樹...
    酸橙是由兩種不同的水果,酸橙和金橘雜交而成的水果,被歸類為檸檬科的雜交柑橘樹,這種水果結合了金橘皮的甜味和檸檬的酸味。在許多食譜中,檸檬汁的使用方式與檸檬或酸橙非常相似。石灰可以提供水果沙拉中的酸味。酸橙樹的葉子很厚,看起來有點濃密。葉子很厚,呈深綠色,有光澤,它的形狀一般是橘子樹和檸檬樹的葉子之間的雜交體。檸檬樹很早就開始生產,在正常的生產周期中能夠結出大量的果實至于水果,檸檬汁有點小,盡管它比普通的檸檬稍大一點。橢圓形,顏色通常被描述為黃綠色。像許多柑橘類水果一樣,這種雜交水果的果肉中含有種子,果肉本身有點苦樂參半,多汁,而果皮有更明顯的甜味。和其他柑橘類水果一樣,檸檬汁在每一片水果中都含有大量的維生素C從橙汁中提取果汁的方法是可以從果肉中榨出果汁的。一旦提取出來,果汁就可以與其他果汁混合,形成一種清爽的早餐飲料,或者用于任何需要檸檬汁或酸橙汁的應用場合由于檸檬汁的酸性很高,所以它是保持切下的水果新鮮和酥脆的理想選擇。例如,許多人在蘋果片上涂上檸檬汁,以便給蘋果片添加一點酸味,同時防止它們變成褐色。這種雜交水果的果汁也可以用于同樣的目的,并傾向于稍微改變酸的味道,讓蘋果的甜味保持更明顯的味道。檸檬汁也可以用在許多食譜中。用果汁代替檸檬汁或酸橙汁來制作布丁和餡餅是可能的可用于需要橙子或檸檬口味的食譜中,如蛋糕糖霜或蛋白酥皮。作為水果沙拉的一種配料,部分檸檬汁和橘子一樣有效,給展示增添了些許酸味和色彩在許多大型連鎖超市里都可以買到檸檬汁。這種水果也可以從許多網上水果零售商那里訂購,還有瓶裝的檸檬汁和冰凍的水果部分。作為給舊配方增添新活力的一種方式,考慮到使用檸檬醬絕對是任何廚師都應該嘗試的事情。
    • 發表于 2020-08-18 17:08
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    • 分類:社會民生

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