食用生大蒜可能會導致一些人胃部不適從選擇最好的種子丁香開始種植大蒜。當你種植大蒜時,單個丁香的大小比整個球莖的大小更重要。輕輕地把球莖分成幾個丁香,就像你打算烹飪大蒜一樣。把大蒜種在花園的土壤中2英寸深。每個丁香的尖頭應該朝上以獲得最佳效果
準備收割的大蒜將有一張紙覆蓋并且很大,很好定義的丁香。大蒜應該在秋天種植,這樣當你的夏季花園結束時,它是一種理想的作物。秋天種植大蒜可以讓它整個冬天都在地下生長,產量很高春天的球莖大蒜一旦種植,在春天之前就不需要任何特殊的護理,那時你只需保持土壤濕潤,就可以觀察大蒜頂部的生長。
蒜頭秋天種植大蒜意味著你應該在仲夏前準備好收割,這取決于你的種植區域。在你想要收獲大蒜之前,停止澆水大約一個月。大蒜頂部會變黃變干;這是正常的。當你認為大蒜已經準備好了,用勺子或圓形鐵鍬在一株植物的根部周圍輕輕地挖。把大蒜拔出來,檢查一下它是否準備好了。準備收割的大蒜鱗莖要用一張紙包緊,并且要有大的,清晰的單個丁香。如果你摘下的蒜球看起來可以吃,那么你可以收獲剩下的部分。用刷去污垢并晾干大蒜來治愈大蒜。如果需要,可以將多個鱗莖編織在一起以節省空間。一旦干燥,大蒜可以在家里的食品儲藏室或其他涼爽的地方保存六到九個月,選擇最大最好的鱗莖,留著它們在秋天種植大蒜。從你現有的收獲中選擇大蒜種子意味著你再也不用買大蒜或種子了。你還可以通過每年用自己的種子種植大蒜來提高你花園的質量和產量。大蒜會慢慢適應生長你的家鄉
大蒜可以適應大多數類型的土壤。
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