什么是綠色革命(What Was the Green Revolution)？
在人類古老的歷史上，直到12000年前的文明出現，我們的主要食物來源是肉和魚。這種高蛋白飲食是維持人類生長和為我們異常龐大的大腦提供能量所必需的。其他食物，如漿果、堅果和根，作為一種小零食，我們可以在肉食餐之間度過...
在人類古老的歷史上，直到12000年前的文明出現，我們的主要食物來源是肉和魚。這種高蛋白飲食是維持人類生長和為我們異常龐大的大腦提供能量所必需的。其他食物，如漿果、堅果和根，作為一種小零食，我們可以在肉食餐之間度過難關。
合成肥料幫助綠色革命成為可能。一段時間后，農業開始興起，使我們能夠更有效地利用植物中的營養源，而不僅僅是單純的采集。今天，糧食供應了人類70%的食物能量。在20世紀中葉，農民們已經在開發地球上約10%的土地來種植農作物，進一步的擴張似乎令人懷疑，由于新的土地不適合耕種。唯一的選擇是增加我們現有農田的產量。
在綠色革命之前，蝙蝠糞作為肥料被運到世界各地。在二戰后的幾十年里，我們開發了技術來提高作物產量，顯著提高了產量全球糧食生產和全球人口指數增長不受阻礙。經歷了快速發展的兩個主要領域是植物遺傳學和合成肥料。這些進步及其后果非常顯著，因此被命名為綠色革命綠色革命，使用新的固氮技術大規模生產合成肥料，主要是哈伯-博世工藝的衍生物。在哈伯-博世工藝中，大氣中的氮在高溫高壓下被加工成可用的肥料這就釋放了我們對先前存在的固定氮源的依賴，如蝙蝠糞，在合成肥料之前必須從南美洲出口到全世界。綠色革命改變了這一切。從20世紀40年代中期開始，植物學家在對植物遺傳學的理解上經歷了突破，并開始繁殖大幅度提高產量的小麥品種。1944年至1964年間，僅墨西哥一國的小麥產量就增長了三倍。1970年諾貝爾和平獎授予諾曼·E·博洛格，表彰他在提高作物生產力方面所做的工作。20世紀60年代，所謂的"奇跡水稻"IR-8在世界各地種植，允許水稻生產前所未有的綠色革命。這些新植物的一部分優點是它們比以前的品種更容易開花。小麥和水稻每天需要一定的光照時間（稱為光周期），以便開花并開始生產谷物。新品種的發展綠色革命的一部分減少了每天必要的陽光照射，使作物能夠更快地在更廣泛的氣候和季節條件下種植和收獲。這些進步特別有益于世界上較貧窮的國家，這些國家缺乏先進的農業技術，但有足夠的農田播種這些國家從綠色革命中受益最大。
合成肥料幫助綠色革命成為可能。一段時間后，農業開始興起，使我們能夠更有效地利用植物中的營養源，而不僅僅是單純的采集。今天，糧食供應了人類70%的食物能量。在20世紀中葉，農民們已經在開發地球上約10%的土地來種植農作物，進一步的擴張似乎令人懷疑，由于新的土地不適合耕種。唯一的選擇是增加我們現有農田的產量。在綠色革命之前，蝙蝠糞作為肥料被運到世界各地。在二戰后的幾十年里，我們開發了技術來提高作物產量，顯著提高了產量全球糧食生產和全球人口指數增長不受阻礙。經歷了快速發展的兩個主要領域是植物遺傳學和合成肥料。這些進步及其后果非常顯著，因此被命名為綠色革命綠色革命，使用新的固氮技術大規模生產合成肥料，主要是哈伯-博世工藝的衍生物。在哈伯-博世工藝中，大氣中的氮在高溫高壓下被加工成可用的肥料這就釋放了我們對先前存在的固定氮源的依賴，如蝙蝠糞，在合成肥料之前必須從南美洲出口到全世界。綠色革命改變了這一切。從20世紀40年代中期開始，植物學家在對植物遺傳學的理解上經歷了突破，并開始繁殖大幅度提高產量的小麥品種。1944年至1964年間，僅墨西哥一國的小麥產量就增長了三倍。1970年諾貝爾和平獎授予諾曼·E·博洛格，表彰他在提高作物生產力方面所做的工作。20世紀60年代，所謂的"奇跡水稻"IR-8在世界各地種植，允許水稻生產前所未有的綠色革命。這些新植物的一部分優點是它們比以前的品種更容易開花。小麥和水稻每天需要一定的光照時間（稱為光周期），以便開花并開始生產谷物。新品種的發展綠色革命的一部分減少了每天必要的陽光照射，使作物能夠更快地在更廣泛的氣候和季節條件下種植和收獲。這些進步特別有益于世界上較貧窮的國家，這些國家缺乏先進的農業技術，但有足夠的農田播種這些國家從綠色革命中受益最大。
- 發表于 2020-09-04 02:45
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- 分類：醫療衛生
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