卡帕里斯是什么(Capparis)？
卡帕里斯是多年生有花灌木的一個屬，統稱為刺五加灌木或山柑屬。有許多不同的種類，其中許多是用來結果實的，盡管有些種類的花蕾和種子也可以食用。 山柑 植物原產于熱帶和亞熱帶的許多地區棲息地。 山柑被用來防止胃灼熱...
卡帕里斯是多年生有花灌木的一個屬，統稱為刺五加灌木或山柑屬。有許多不同的種類，其中許多是用來結果實的，盡管有些種類的花蕾和種子也可以食用。山柑植物原產于熱帶和亞熱帶的許多地區棲息地。
山柑被用來防止胃灼熱。"山柑"一詞最常指的是刺山柑，或者更具體地說是指它的花蕾，它通常被腌制或腌制，用作調味品。這種灌木的果實，被稱為山柑漿果，也可以腌制，用作開胃菜或配菜。C.spinosa是一種多刺灌木，有芳香的粉紅色白色花朵，原產于地中海。
大多數山柑原產于澳大利亞。山柑在地中海料理中很常見，例如意大利小牛肉piccata和puttanesca醬。Caper葉子也被用于希臘菜，有時腌制或曬干。在古希臘，山柑被用來防止腹脹和胃灼熱。這種植物也被用于治療風濕。山柑在地中海地區非常流行，并且在該地區的菜肴中占有顯著的地位Capparis decilia，或稱karir，是原產于中東、南亞和非洲部分地區的一種山柑屬灌木，其辛辣、粉紅色的果實可用于烹飪和醫藥，通常用于腌制，很像刺五加的花蕾和果實，有時也會種植以防止水土流失。許多原產于澳大利亞的山柑都以生吃水果為特色原產于澳大利亞東部雨林的喬木屬植物，通常被稱為毛茛果、本地石榴、野生檸檬或野生酸橙。它能結出一種類似番石榴的綠色大果實。C.mitchellii通常被稱為野橙，果實甜橙色或黃色。澳大利亞的一種植物，C、 刺花屬是野生西番蓮的一個亞種，其果實呈鮮橙色，富含辛辣的黑色種子，可粉碎并用作調味品。其許多種的地理范圍非常有限，因其棲息地而受到威脅或瀕危例如，C.crotonantha，C.mirifica，C.panamensis和C.uniflora都只生長在巴拿馬。C.heteropylla是厄瓜多爾特有的瀕危物種，而秘魯特有的云杉則被列為脆弱物種。C.sandwichiana，被稱為夏威夷山柑，maiapilo或pua pilo，只生長在夏威夷群島，C.pachyllla只生長在印度。C.mollicella是墨西哥特有的。C.discolor發現于哥倫比亞、哥斯達黎加、墨西哥、尼加拉瓜和巴拿馬，也面臨著棲息地喪失的問題。。
山柑被用來防止胃灼熱。"山柑"一詞最常指的是刺山柑，或者更具體地說是指它的花蕾，它通常被腌制或腌制，用作調味品。這種灌木的果實，被稱為山柑漿果，也可以腌制，用作開胃菜或配菜。C.spinosa是一種多刺灌木，有芳香的粉紅色白色花朵，原產于地中海。大多數山柑原產于澳大利亞。山柑在地中海料理中很常見，例如意大利小牛肉piccata和puttanesca醬。Caper葉子也被用于希臘菜，有時腌制或曬干。在古希臘，山柑被用來防止腹脹和胃灼熱。這種植物也被用于治療風濕。山柑在地中海地區非常流行，并且在該地區的菜肴中占有顯著的地位Capparis decilia，或稱karir，是原產于中東、南亞和非洲部分地區的一種山柑屬灌木，其辛辣、粉紅色的果實可用于烹飪和醫藥，通常用于腌制，很像刺五加的花蕾和果實，有時也會種植以防止水土流失。許多原產于澳大利亞的山柑都以生吃水果為特色原產于澳大利亞東部雨林的喬木屬植物，通常被稱為毛茛果、本地石榴、野生檸檬或野生酸橙。它能結出一種類似番石榴的綠色大果實。C.mitchellii通常被稱為野橙，果實甜橙色或黃色。澳大利亞的一種植物，C、 刺花屬是野生西番蓮的一個亞種，其果實呈鮮橙色，富含辛辣的黑色種子，可粉碎并用作調味品。其許多種的地理范圍非常有限，因其棲息地而受到威脅或瀕危例如，C.crotonantha，C.mirifica，C.panamensis和C.uniflora都只生長在巴拿馬。C.heteropylla是厄瓜多爾特有的瀕危物種，而秘魯特有的云杉則被列為脆弱物種。C.sandwichiana，被稱為夏威夷山柑，maiapilo或pua pilo，只生長在夏威夷群島，C.pachyllla只生長在印度。C.mollicella是墨西哥特有的。C.discolor發現于哥倫比亞、哥斯達黎加、墨西哥、尼加拉瓜和巴拿馬，也面臨著棲息地喪失的問題。。
- 發表于 2020-09-04 09:07
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