公平貿易認證是什么意思(What does Fair Trade Certification Mean)？

越來越多的消費者開始注意到食品，特別是咖啡和茶的公平貿易認證標志，特別是來自拉丁美洲的公平貿易認證食品正受到大眾市場的追捧，許多組織致力于促進公平貿易認證，與發展中國家的供應商和第一世界的采購商合作。可可是...

越來越多的消費者開始注意到食品，特別是咖啡和茶的公平貿易認證標志，特別是來自拉丁美洲的公平貿易認證食品正受到大眾市場的追捧，許多組織致力于促進公平貿易認證，與發展中國家的供應商和第一世界的采購商合作。

可可是公認的公平貿易作物。公平貿易始于1988年，咖啡價格下跌引發了發展中國家銷售咖啡的經濟危機，價格下跌首先打擊了小農戶，荷蘭是第一個通過虛構的荷蘭人物馬克斯·哈維拉爾（Max Havelaar）推廣公平貿易認證的國家，20世紀90年代中期，公平貿易認證開始吸引人們的想象力，與許多國際組織合作制定標準和開發標簽。

公平貿易咖啡。公平貿易認證不僅僅是公平地向農民和工人支付報酬，還涉及促進教育和與其他國家發展更可持續的貿易關系。公平貿易認證這涉及到與認證機構的自愿合作，通常反映出公司及其供應商之間的國際合作。如今，咖啡和可可是兩種最常見的認證作物，因為這兩種作物傳統上都剝削工人，任何作物或產品都可以通過公平貿易認證。

公平貿易咖啡豆為了獲得公平貿易認證，公司必須保證其供應商不使用童工或奴隸勞動，工人獲得公平的生活工資，所有工人都有就業機會，每個人都有平等的晉升機會，為工人提供健康的工作和生活條件。此外，生產者必須同意支持其勞動力的教育和技術需求，在促進積極和健康的貿易協定和接受公眾問責的同時，公平貿易認證還常常涉及環境可持續的生產和收獲做法，鼓勵一個穩定的市場和一個健康的地球。公平貿易認證通常也涉及到對文化遺產的尊重，并鼓勵國家之間的文化交流，而不是扼殺傳統。許多公平貿易產品包括種植它們的人和他們所生活的世界的信息，讓每一杯咖啡都成為一種教育。大多數公平貿易認證由公平貿易標簽組織國際（FLO）管理，這是一個由全球20個公平貿易標簽制定者組成的團體，他們制定了共同的標準，并同意認證和執行這些標準。在美國，TransFair USA代表FLO，許多公司與之合作為了獲得公平貿易認證，公平貿易產品有時在貨架上更貴，盡管它們可能比傳統產品在人類痛苦和環境破壞方面的成本更低。隨著越來越多的公司致力于公平貿易認證，成本開始下降，這鼓勵了消費者對他們的食物來源做出合乎道德、健康和可持續的選擇。

為了使商品被視為公平貿易，不能使用童工生產。