膽汁由肝臟產生,儲存在膽囊中,當需要消化時,通過膽管進入十二指腸。胰腺產生胰液,它含有幾種不同的消化酶。這個器官位于胃的正下方,將胰液直接分泌到小腸的十二指腸。胰液中的不同酶負責蛋白質、脂類或脂肪的消化;胰液中還含有碳酸氫鈉,有助于中和胃酸,使酶不被分解。
胃鏡檢查可以診斷消化系統問題。肝臟是最大的器官在身體中有幾種不同的作用來維持健康和穩定的狀態作為消化系統的一個輔助器官,它參與對食物中脂肪的消化,產生一種綠色物質,水狀液體稱為膽汁。膽汁的綠色來自一種稱為膽紅素的色素。當肝臟內舊的或受損的紅血球被破壞時,就會產生膽紅素。
膽囊是一個附屬器官。膽汁由肝臟持續產生,并儲存在膽囊中。當需要時消化,它從膽囊通過膽管進入十二指腸。雖然膽汁中沒有酶,但它含有消化脂肪和脂質所必需的膽鹽。
胰腺是消化系統的輔助器官之一。膽汁鹽乳化脂肪,也就是說,他們把脂肪分成更小的液滴,就像在脂肪和水中加入洗滌劑時所看到的那樣。由胰腺產生的脂肪酶是將脂質消化成脂肪酸的酶。通過膽鹽的作用產生的較小的脂肪滴使消化通過脂肪酶更容易和更有效。
腸道是人體的主要消化器官之一。
消化系統示意圖。
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