煤氣烤架的丙烷罐。有時當煤氣烤架停止工作時,解決方法很簡單,只需重新填充丙烷罐。使用數小時后,丙烷就會用完。如果烤架燃燒后突然停止工作,最可能的原因是是因為油箱已經干了。可以肯定的是,有些油箱有一個指南,告訴用戶當它是空的或滿的時它有多重。這些油箱可以在當地五金店和煤氣公司等地方進行置換或重新加注。
定期清潔和維護將延長烤架和烹飪表面的使用壽命儲罐與主軟管和調節器相連,主軟管和調節器調節流向控制裝置的氣體流量。軟管在多次使用或接觸元件后可能破裂、熔化或燒壞。如果打開丙烷罐閥門時有氣體氣味,軟管最有可能泄漏。調節器與軟管相連,由制造商設置。調節器的更換部件通常包括一根新的主軟管。控制旋鈕是連接順序中下一個格柵更換部件。在氣體泄漏問題中,它們可能會被燒壞,或在使用過程中磨損更換后,必須小心重新連接后面的管道,否則可能會發生氣體泄漏。控制裝置后面的管道稱為文丘里管。這些管道會發生與主軟管相同的開裂和熔化有時人們認為它們需要更換,但只需要檢查空氣流量。空氣是產生燒烤火焰的關鍵,因為丙烷必須與氧氣混合才能產生火焰,所以文丘里管有一個小孔,讓空氣進入。如果孔被蟲子或樹葉堵塞,燃燒器不會通氣流,也不會點亮。點火器經常會出現問題。通常,解決方法很簡單。點火器需要干燥才能產生火花。由于烤架通常位于室外,點火器可能經常受潮,因此無法產生火花。更換電池有時會修復電動模式。偶爾,問題更嚴重,需要更換烤架零件,比如從旋鈕或按鈕到點火區域的新電線。最常見的更換烤架零件之一是燃燒器。有時它會被油脂和食物顆粒堵塞,可以用一罐壓縮空氣進行徹底清潔。其他時候,它已經磨損生銹,為了安全起見,應該更換。它們通常可以使用3年左右,價格從低端的鍍鋁鋼到高端的黃銅。在燃燒器上方是另一種常見的替換格柵部件,稱為屏障。屏障可以由熔巖、陶瓷磚或金屬護盾。熔巖巖和煤塊最有可能需要定期更換,并應監測是否有油脂和食物顆粒會磨損它們。金屬護盾在屏障中使用時間最長,通常可以簡單地清洗和刮擦,直到生銹為止。烤架最后一個可以輕松更換的部分是烹飪表面。它們可以由鑄鐵、涂瓷鑄鐵、不銹鋼、涂瓷鋼和普通鋼等材料制成消費者應該在價格和耐用性的比較中權衡不粘表面對他們的重要性。對于包括烹飪表面在內的所有烤架部件,定期清潔和維護可以提高預期壽命。
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