陶瓷材質
常用陶瓷的材料有粘土、高嶺土等等,硬度比較高,具有較高的保溫性能,而且不會吸收水分,因此,陶瓷內膽的電飯鍋比較安全,深受很多人的喜愛。
鋁制內膽
鋁制內搭的受熱性比較均勻,不過由于鋁制內膽中會溶出一些有害金屬,因此,不宜直接與食物接觸。
不銹鋼材質
現在市場上比較好的不銹鋼內膽一般是采用202板或304板制作而成的,很多家庭也選購不銹鋼內膽的電飯煲,因為價格比較優惠,而且保溫性能也較好。
陶晶內膽
陶晶內膽材質的電飯煲也是一種選擇,陶晶內膽在煮湯、燉肉的時候能夠避免食物跟內膽的涂料接觸而造成二次污染,不過陶晶內膽價格也會比較高一些。
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