云南人為什么喜歡吃蟲子

說到蟲子，很多人都怕，無論是天上飛的還是地上爬的，總會給人一種毛骨悚然的畏懼感。但有些地方的人卻很喜歡吃蟲子，比如云南人，那么他們為何會喜歡吃蟲子呢？簡單和大家講講。

操作方法

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蟲子本身含有豐富的營養。蟲子和我們日常生活中吃的蔬菜、肉類和水果不同，作為食物，很少人能接受，但有的蟲子身上卻含有豐富的蛋白質和其他物質，適當食用能讓身體更加健康一些。因此很多云南人喜歡吃蟲子，可以補充身體所需的營養物質，是非常利于健康的。
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和云南的地理因素有關。云南大部分都是山丘和大山，很多自然動物都能適應這里的環境，這里雨水豐富，因此也會有非常多的蟲子。尤其天然的地理因素，導致這里的蟲子很多，于是人們就嘗試吃蟲子，慢慢習慣其味道，自然而然就學會吃各種蟲子了。
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蟲子的味道很好。是否敢吃蟲子和學習吃榴蓮是一個道理的，剛開始不敢接受，到后來習慣其味道并喜歡上其的美味，于是就非常敢吃了。油炸水蟑螂、炒蟲卵等一些特色蟲子美食，也是深受大家的喜愛，只要敢吃第一次，后面就能習慣，也會習慣上吃蟲子了。
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民俗文化的傳承。在云南地區，有很多少數民族，比如傣族，他們歷代都有吃蟲子的民俗文化，因此一代代傳承，久而久之，后代人也都喜歡上吃蟲子了。因此很多人都喜歡也習慣吃各種蟲子。
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