餐飲行業有哪些潛規則？

餐飲行業一直都存在著潛規則，這些潛規則我們往往并不知情，下面我來告訴大家具體有哪些潛規則。

操作方式

01
收取開瓶費
良多餐飲行業都存在如許的一個潛法則：收取開瓶費，這讓良多人都不滿，開個瓶子也要收取費用，這錢也要掙，讓良多人都感覺不成思議，還不如本身開瓶子。有些甚至還禁絕客人本身開，必需讓他們的辦事員開。
02
酒水價錢
良多餐飲行業都存在的別的一個潛法則：酒水的價錢要超出跨越市場價錢良多，有些超出跨越甚至跨越3倍，這也讓良多客人無法接管，同樣的工具憑什么賣那么貴。
03
配套的餐具另行收費
良多餐飲行業都存在的潛法則：配套的餐具另行收費，餐具也要收費，沒有餐具怎么吃飯呢？如許的收費，讓良多客人都無法接管，也算是一種霸王條條目了。
04
包裝袋與水產物一路計量
良多餐飲行業都存在的潛法則：包裝袋與水產物一路計量，有些包裝袋的重量都能嚇人，厚的不像話，依舊選擇一路計量，有些客人看著但出于伴侶在場，選擇了忍氣吞聲，如許的潛法則讓良多人無法忍受。
End