12種被吹上天卻沒什么用的食物，別再當冤大頭了！
糊口中，保健品花腔和宣傳體例層出不窮，功能也是吹得口不擇言。而學生和中老年人是最輕易受騙的人群，他們往往被某一強調功能給忽悠，成果花了一堆冤枉錢。
下面，小編為你科普一些被吹上天的食物，避免再受騙了哦。
1、卵白粉：健康人一般不需要
這些年肥胖現象越來越多，但也有人永遠吃不胖，瘦得皮包骨。于是，有商家說了，應該彌補卵白質。然后，卵白粉就起頭買起來了。
現實上：
一罐400克的卵白粉要賣兩三百塊。健康當作人天天每公斤體重需要1克的卵白質，這些數目的卵白質是完全可以經由過程正常飲食來知足的。是以，正常飲食的健康人是不需要額外彌補卵白粉的。
2、葡萄籽：部門商家掉包概念
日常平凡吐失落了的葡萄籽，也被商家大舉宣傳為能抗癌、抗氧化、延緩衰老，各類“葡萄籽油”、“葡萄籽粉”也賣得火熱。
現實上：
葡萄籽提取物按捺癌細胞的嘗試數據不少，但結論前提都寫得很明白——“體外嘗試可以或許按捺癌細胞”。“體外嘗試”只能申明可以針對特心猿意馬癌細胞進行進一步研究，今朝還沒有任何證據證實葡萄籽提取物可以或許在體內按捺癌細胞。
3、有機食物：年夜多是心理撫慰
每逢逛超市，總有人跟你推銷各類“綠色蔬菜”、“有機年夜米”，聽起來就很高端、健康，再加上包裝上的“自然無農藥”，的確就是吸引力滿分。但其實，“貴的”紛歧心猿意馬就是“好的”。
現實上：
早前已有消費者協會對市道上的有機食物、綠色蔬菜等進行抽樣查抄，別離對農藥殘留量、重金屬污染物限量、理化指標進行檢測。試驗成果讓人年夜跌眼鏡，這些所謂“有機食物”、“綠色蔬菜”，固然在價錢上比通俗蔬菜超出跨越很多多少，但這些指標檢測成果未必那么好！
4、高鈣奶：并不比通俗牛奶有效
大師在買牛奶的時辰，經常會看到高鈣奶，其價錢也比通俗奶超出跨越不少。營養師介紹，所謂高鈣奶只是在出產的時辰，報酬地額外添加了一些鈣，也就使得奶中的鈣含量高一些了。
現實上：
通俗牛奶中的鈣為乳酸鈣，接收率較高，而高鈣奶中是人工添加的碳酸鈣，接收率較低。高鈣奶喝了也不等于能將所含鈣當作分完全接收，其實通俗牛奶也就夠了！
5、魚油：吃魚就夠了
各年夜保健品專柜，魚油永遠是年夜花魁。真的那么好嗎？
現實上：
提純魚油并不不變，那么吃魚不是更直接有用嗎？謎底是必定的。除了魚油之外，魚還供給優質的卵白以及維生素礦物質等微量元素，魚肉中的飽和脂肪酸很低，這對于心血管健康也是極好的。
6、海參：不比雞蛋強
只要往餐館里坐，掀開菜單總有一條目海參，各類做法引誘著你。更主要的是，老板說了，這貨卵白質含量老高了。
現實上：
海參的價值在于卵白質，不外它的卵白質含量固然很高，但質量并不高。卵白質有高質和低質之分，其質量本家兒要經由過程人對卵白質中氨基酸的接收率來做評判。
雞蛋才是最合適人體氨基酸模式的食物，所以雞蛋是一個完美的卵白質來歷。人吃海參還不如一天吃兩個雞蛋，再搭配些豆成品和青菜，后者攝入的卵白質在質和量上都要遠遠勝于海參。
7、解酒藥：并不克不及減輕醉酒風險
中國標的目的來有勸酒習慣，尤其對于生意人來說，更是應酬不竭，酒水不竭。于是，藥店里各類解酒藥賣得火熱，還傳播鼓吹可以千杯不醉。
現實上：
解酒藥只是個噱頭。他們的批號并非藥品，而是保健食物，它們的當作分只是一些護肝的當作分，并不克不及減輕醉酒的風險。解酒最底子的是適量喝酒。天天飲白酒不跨越2兩，飲啤酒不跨越兩瓶。
8、兒童醬油：年夜多是噱頭
兒童醬油的告白傳播鼓吹“專為兒童健康研制的釀造低鹽淡口醬油”，適合拌飯、清蒸食物等，一則起到開胃的感化，二則彌補營養”，“充實考慮處于發育期的兒童味覺特點，富含18種氨基酸、有機酸、碳水化合物等兒童所需的營養元素”。
現實上：
專家提醒，兒童飲食完全不需要額外再用醬油來調味。正常飲食中含有的鈉，已經足夠知足兒童的心理需求，任何外加的鹽都是多余的。并且小時辰越“重口”，長年夜之后就越難以節制鹽的需求量，高血壓風險也就越高。
9、初產蛋：珍貴≠更營養
稱為“初產蛋”(即雞開產一個月內的蛋)，被良多人認為是濃縮的雞蛋精髓，不吝高價也要買來吃。一些商家也傳播鼓吹初產蛋能促進年夜腦發育和加強體質，營養價值高，出格適合產配偶、學生及老年人食用。
現實上：
“初產蛋”是指母雞在110天~130天內出產的第一窩蛋，固然“珍貴”，但營養價值并不比其他通俗雞蛋高幾多。并且，初產蛋健腦的說法也不靠譜，有益年夜腦健康的營養物質本家兒如果n-3脂肪酸、卵磷脂等，沒稀有據顯示初產蛋的這些物質含量比通俗雞蛋高。
10、黑糖：只是長得黑
年夜阿姨問題，一向是困擾女性的年夜問題。于是，黑糖食物起頭當作為良多人喜好的零食，也一向被傳播鼓吹為自然健康食物，有美容攝生感化。當然，價錢也要比紅糖高。
現實上：
專家說，“其實黑糖也就是我們所說的紅糖，功能上和通俗紅糖無異”。良多人認為黑糖功能比其它糖更好，其實，黑糖和紅糖一樣都屬于蔗糖，兩者素質上并無不同，在營養價值與食用功能上也不異。
11、黑枸杞：還不如吃茄子
黑枸杞一度被稱作“軟黃金”，據商家宣傳具有全能功能，價錢最高達每公斤數千元，甚至激發了數千人盜采野生黑枸杞。
現實上：
專家詮釋，黑枸杞只是比紅枸杞的花青素含量高一些罷了。其實，日常的紫黑色食物，好比葡萄、茄子、紫薯、桑葚中都含有花青素，想用黑枸杞來彌補，性價比很低。
12、蜂膠：尚未有確鑿科學依據
蜂膠是蜜蜂從植物芽孢上采集的樹脂再加上本身的排泄物獲得的一種膠狀物，能反對細菌等外來侵襲。希臘、羅馬、埃及等地的前人，用它來療傷、消炎，以及建造木乃伊。這么厲害？對人體也很有用咯？
現實上：
商人們看到蜂膠可以被用來揄揚的空間——既然可以反對細菌的外來入侵，那么“抗菌”“抗病毒”到“調節免疫”“抗腫瘤”應該也不在話下吧。但事實上，蜂膠功能的研究多集中在動物或者細胞身上，針對人的嘗試規模都不年夜，在醫學上不被認為可以或許足以得出結論。
所以，不必盲目相信一些聽起來很厲害的“攝生保舉”。日常飲食中合理搭配、平衡營養，就是最好的攝生了。
- 發表于 2018-03-14 00:00
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