復原乳
復原乳的奶源是在產奶旺季的時候,人們將售不出去的鮮奶制成奶粉,再將奶粉兌水變成復原乳出售。這種復原乳奶品在存放過程中,衛生情況糟糕,而且在制成奶粉的過程中營養流失嚴重,再加上制成復原乳后添加了很多糖精及多種添加劑,這樣的牛奶只是像牛奶而已,其實已經沒有營養價值了。
早餐奶
早餐奶添加了鮮牛奶,但是又添加了乳化劑和增稠劑,目的是使牛奶喝起來更香濃,但是這些添加劑會導致鮮牛奶的蛋白質流失,所以營養極低。
果味奶
果味奶是牛奶與果味香精制成的,雖然含有蛋白質和鈣質,但是經過水的稀釋后,這些蛋白質和鈣質含量極低,喝了并沒有什么營養,只是好喝而已。
乳酸菌飲料
乳酸菌飲料是水加牛奶,經過發酵制成的,只要成分是水,牛奶含量很少,所以營養成分低,只能當飲料喝。
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