如何清洗墨魚仔
墨魚仔是很好的食物，營養豐富，口感也好，就是處理起來有些困難，一不小心就會沾上一身墨汁。現在就讓我們一起來看看怎么處理它們吧。
操作方法
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01
首先，我們要撕掉墨魚仔的表皮，然后剝開它的背皮，拉掉它的灰骨。
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02
然后取一個大一點的盆，多裝些清水，將墨魚仔放在里面，在水中將它的頭和內臟一起拉出來。
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03
最后，就在水中挖掉墨魚仔的眼珠，讓它的墨汁流干凈（在水中做這些是為了避免墨汁濺出來弄臟衣服）
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04
還值得注意的是，煮墨魚仔的時候要不斷轉動墨魚仔，不然的話，煮熟后的墨魚仔會一半顏色深，一半顏色淺哦！
- End
- 發表于 2018-04-07 00:00
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- 分類：社會民生
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