如何分辨真假熟牛肉
牛肉的價格比豬肉高，因此，有些賣家會使用豬肉充當牛肉。下面，我們來看看如何分辨真假熟牛肉吧。
操作方法
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01
橫紋
熟牛肉的橫紋非常的明顯，而且牛肉的纖維會比豬肉粗得多，因此，可以從纖維處將牛肉撕下來。 -
02
仔細觀察牛肉的紋理，真的牛肉紋理非常的明顯可見，而假的牛肉則看起來很光滑，而且紋理很模糊不清。
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03
牛肉顏色
仔細觀察熟牛肉的顏色，可以看到真的牛肉顏色呈現深紅色，而假的牛肉顏色則比較淺淡一些。 -
04
牛肉的氣味
仔細聞一聞牛肉的氣味，真的牛肉的氣味沒有膻味，而其他肉類的氣味則比較濃厚一些。 - End
- 發表于 2018-04-07 00:00
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- 分類：社會民生
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