皮蛋豆腐的涼拌做法
入夏時節來一份皮蛋豆腐，豆腐的嫩，皮蛋的醇厚，不僅清爽可口，開胃還容易消化，小編簡述一下皮蛋豆腐的涼拌做法
操作方法
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01
皮蛋去殼洗凈后，切成月牙兒狀，
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02
內脂豆腐反扣在桌上易于取出，切塊裝盤
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03
皮蛋在上，豆腐鋪底，環形擺盤，美觀大方
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04
蔥花，辣椒，鹽，香醋，蠔油，香油適量，淋上去
- End
- 發表于 2018-06-05 00:00
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- 分類：社會民生
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