酸蘿卜條的家庭制作方法
冬天的時候婆婆經常在家腌制酸蘿卜條，口感又酸又脆非常的下飯，今天我來分享一下，酸蘿卜條的家庭制作方法。
操作方法
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01
首先準備兩個白蘿卜，兩瓶白醋，泡椒適量，白糖適量，食用鹽適量，一個玻璃瓶。
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02
將白蘿卜清洗干凈，然后切成條，可以切得稍微粗一點，然后將切好的蘿卜條攤開晾曬一天。將泡椒清洗干凈備用。
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03
將曬好的蘿卜條放在玻璃瓶中，放入適泡椒，適量白糖，適量食用鹽，然后開始倒白醋，白醋完全淹沒蘿卜條位置。
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04
蓋上蓋子存放7天，就可以打開吃了。注意腌制的過程中不要放油，蘿卜條容易壞掉。
- End
- 發表于 2018-06-06 00:00
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- 分類：社會民生
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