如何把紅豆快速的煮熟煮軟
王菲的歌里唱著“還沒為你把紅豆，熬成纏綿的傷口”，聽完也想給自己熬一鍋紅豆湯了吧。但是后來才發現原來紅豆是很難熬的，鍋都已經煮干了，紅豆卻還沒有軟。下面小編就講講如何才能快速的把紅豆煮熟煮軟吧。
操作方法
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01
首先最簡單的方法，就是在煮紅豆前一天提前把紅豆泡好。天熱的時候泡紅豆的可能會餿，所以可以叫紅豆放進冷藏室。第二天放進鍋里面熬，并且在過程中打去浮沫即可。
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02
煮紅豆的時候可以用少一點的水先煮開，然后添加冷水。繼續煮開再依次添加冷水，如此循環3到5次。一直加水到合適，紅豆一會兒就軟了。
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03
還有種省事的方法，叫紅豆提前洗凈浸泡30分鐘，然后分袋放進冷藏室里面冷藏。要吃紅豆的時候從冰箱里面拿出紅豆很快就可以煮軟了。
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04
如果時間充足的話有，可以先將洗凈的紅豆加水煮沸，然后燜涼。接著繼續加水煮沸再燜涼，如此循環3到4次紅豆就可以輕輕松松煮軟了。
- End
- 發表于 2018-06-07 00:00
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- 分類：社會民生
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