怎樣泡糖醋大蒜
糖醋大蒜用來做下飯小菜是非常好的，既有大蒜獨有的辛辣，還有著酸酸甜甜的口感，只是很多人不知道如何做糖醋大蒜，快來各位，教大家一個最簡單的糖醋大蒜的做法，趕緊學會趕緊做去吧！
操作方法
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01
清洗大蒜
買一些大蒜回來，將大蒜瓣全部清理出來，大蒜的外皮一一清理掉，包括包裹住大蒜瓣的那層外衣都要清洗干凈，然后清洗干凈晾干。 -
02
干凈器皿
腌制糖醋大蒜最好是使用一個玻璃瓶子，比如平日吃罐頭剩下的那種罐頭瓶子就可以，清洗干凈控干水分，把大蒜裝進去。 -
03
醋
炮制糖醋蒜的醋一定要用陳醋，就是那種糧食釀造的紅紅的陳醋，不要使用白醋和醋精哈，把陳醋倒進去，淹沒大蒜就行。 -
04
糖
糖是白糖，不是紅紅糖、冰糖之類，直接把白糖倒進大蒜里面，自己嘗一嘗甜度和酸度如何。蓋好蓋子不要讓空氣進來，腌制好就可以吃了。 - End
- 發表于 2018-07-13 00:00
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- 分類：社會民生
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