如何用醬油腌辣椒好吃
辣椒用醬油腌著吃是非常下飯的，不管是吃大米飯還是饅頭包子都是很好的。今天告訴大家用醬油腌辣椒的好辦法，趕緊看過來吧！
操作方法
-
01
將辣椒一一挑揀，有蟲子眼的不要，有腐爛的不要，挑揀好之后將辣椒泡進清水里，水里加上小蘇打，浸泡半小時后清洗干凈控干水分。
-
02
碗里多放些生抽，再加上一勺子老抽，然后放進去一勺白糖，兩勺蠔油和一些食鹽，自己嘗嘗咸淡，一定不能太淡了不然腌制出來的辣椒沒有味道。
-
03
鍋里倒點食用油燒熱，把姜片放進去，再放進去一些八角和香葉，然后翻炒炒出香氣，將剛剛兌好的汁全部倒進鍋里燒開關火放涼。
-
04
將辣椒裝進容器內，把剛剛放涼的汁液全部倒進去，再加上幾個大蒜瓣，蓋上蓋子腌制就可以。
- End
- 發表于 2018-08-15 00:00
- 閱讀 ( 993 )
- 分類：社會民生
admin
0 篇文章
作家榜 ?
-
xiaonan123
189 文章
-
湯依妹兒
97 文章
-
luogf229
46 文章
-
jy02406749
45 文章
-
小凡
34 文章
-
Daisy萌
32 文章
-
我的QQ3117863681
24 文章
-
華志健
23 文章