火候,想要煮凍餃子不出現破的情況,在煮的時候需要特別注意火候,千萬不要選擇用大火,最好是小火,這樣做效果還是很不錯的。
加食鹽,在煮凍餃子的時候,可以選擇在水里面加點食鹽,這樣就能讓餃子的皮變得更好,煮起來也不會很容易破。
加涼水,煮凍餃子最好在水燒開之后再放進去,同時適當加點涼水,并且可以重復做上幾次,效果也是很不錯的。
加點醋,要是在煮凍餃子的時候,很容易出現破皮的情況,還能選擇在水里面適當加點醋,同樣會有相當不錯的效果。
0 篇文章
如果覺得我的文章對您有用,請隨意打賞。你的支持將鼓勵我繼續創作!