曬干先把新鮮的花生用干凈的水清洗干凈,然后再放到太陽底下曬干,這樣能夠使花生保存比較長的時間。
挑選花生在曬花生之前,應該把那些破殼、有壞的花生剔除掉,只選擇那些好的花生來曬干。
炒熟也可以把帶殼的花生放到鍋里面炒熟,這樣不僅能夠使花生更香,而且也能夠存放更長的時間不變質。
罐子把帶殼的花生放到罐子里面存放,然后再蓋上蓋子,放到陰涼通風的地方,這樣也能夠使花生保存較長的時間。
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