三門青蟹如果吃不完的話,不要進行烹飪,直接放進魚缸或者盆里養著,加上清水就可以,清水不要太多,水面在青蟹殼上就可以。
將青蟹清洗干凈,捆綁好之后,放進冰箱冷藏室,溫度控制在六七度就可以。
如果青蟹已經煮熟了,那么別暴露在空氣中,找出食品袋,將青蟹放進去密封,然后放進冰箱,下次吃的時候重新高溫蒸煮。
熟的青蟹有很多吃不完的話,找出工具,將蟹肉挑出來裝進器皿里,放進冰箱保存,這樣一個月都壞不了呢。
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