挑選青辣椒
在存儲青辣椒之前,要把一些壞掉的、磕碰皮的青辣椒去除掉,那些可以先食用,不要跟這些好的青辣椒一同放置,否則會導致青辣椒手感感染,加速變質。
清洗青辣椒
再使用保鮮劑來清洗青辣椒,可以把青辣椒的一些灰塵和細菌清洗掉,以免青辣椒受到細菌的感染。
通風處晾干
等清洗完青辣椒之后,還要再把青辣椒放在陰涼通風的地方晾干,把那些水分都瀝干。
保鮮袋
然后再把青辣椒放到保鮮袋中存儲,而且還要再加熱一下,這樣青辣椒就可以存儲很長時間了。
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