含膽固醇高的食物有哪些
膽固醇攝入過多，就會被氧化，變性的LDL膽固醇便當作為了誘發血管炎癥的身分之一，最終可造當作沉積和動脈狹小，激發心血管疾病。
方式/步調
- 1
1、豬腦、牛腦、羊腦。
每100克豬腦的膽固醇含量約為3100毫克，牛腦為2670毫克，羊腦是2099毫克。高血脂患者要杜絕吃該類食物。
- 2
2、動物內臟：肝、肺、心。
動物內臟（如：豬腰、豬肝、豬肺、豬年夜腸以及牛羊雞內臟）中的膽固醇含量較高，平均每100克內臟還有200-400毫克的膽固醇。
- 3
3、奶成品：奶油、黃油、雪糕。
其實我們常喝的牛奶自己并不屬于高膽固醇類食物，而良多人喜愛的奶油、黃油、雪糕等奶成品中則含有較多的膽固醇。
- 4
4、動物骨湯：豬骨湯、雞湯。
喝骨湯不單補不了鈣，并且還攝入了年夜量的膽固醇，持久食用很輕易導致肥胖、高尿酸甚至是高血脂。雞湯也一樣。
- 5
5、雞蛋
一個蛋黃13g擺布，含有4.5g脂肪，184mg膽固醇，2.7g卵白質，而讓大師望而卻步的其實是“膽固醇”。蛋黃含有高膽固醇，卵白則沒有。
- 6
6、魷魚、貝殼類
每100克魷魚含膽固醇268毫克。吃魷魚每周不跨越一、二次為宜。貝殼如鮮貝、牡蠣、扇貝、鮑魚、蛤蜊等凡是含有較多膽固醇，其含量一般在100~200毫克/100克。
- 發表于 2019-01-29 00:00
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