菠菜在食用時應注意哪幾條禁忌
菠菜有很年夜的營養價值，好比胡蘿卜素、維生素C、維生素K等，但它也有幾條禁忌，大師能否知道呢？
東西/原料
- 菠菜
方式/步調
- 1
菠菜不成以和黃瓜同吃：因為黃瓜含有維生素C分化酶，而菠菜含有豐碩的維生素C，所以二者不宜同吃
- 2
菠菜不克不及和很多鈣質含量高的食物一路吃
- 3
菠菜不克不及炒豬肝：豬肝中含有銅、鐵等金屬元素物質，若是和含維生素C較高的菠菜連系，金屬離子會使維生素C氧化而掉去營養價值
- 4
菠菜不克不及和黃豆同吃，因為與黃豆同吃，會對銅的釋放量發生按捺感化，導致銅的代謝不暢
- 5
菠菜不克不及和鈣片同吃，菠菜富含草酸，會阻礙人體對鈣的接收，更輕易形當作結石
注重事項
- 菠菜固然有很高的營養價值，但也要注重和其他食物之間的搭配
- 要平衡飲食
- 發表于 2019-01-29 00:00
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