芋頭,是我們經常見到的根莖類食物之一,中醫認為芋頭吞之開胃,通腸壁,出格適合體虛、體質欠好的人,對胃欠好尤其是胃酸過多導致的胃炎患者也很是合用。那么芋頭還有哪些感化呢?我們一路來看一看。
補中氣
芋頭含有豐碩的粘液皂素及多種微量元素,可幫忙機體改正微量元素缺乏導致的心理異常,同時能增進食欲,幫忙消化,補益中氣。
潔齒防齲
芋頭所含的礦物質中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、庇護牙齒的感化。
解毒消腫
芋頭含有一種粘液卵白,被人體接收后能發生免疫球卵白,可提高機體的抵當力。
美容烏發
芋頭為堿性食物,能中和體內積壓的酸性物質,協調人體的酸堿均衡,達到美容養顏,烏黑頭發的結果。
調節酸堿均衡
芋頭為堿性食物,能中和體內積壓的酸性物質,調整人體的酸堿均衡,發生美容顏、烏頭發的感化,還可用來防治胃酸過多癥。
芋頭的黏液中含有一種復雜的化合物,遇熱能被分化,這種物質對機體有治療感化,但對皮膚黏膜有強的刺激,是以在剝洗芋頭時,最好帶上手套,以防手部皮膚發癢。
對于過敏體質、濕疹、哮喘、胃納欠佳、以及糖尿病患者應少食,同時食滯胃痛、腸胃濕熱者忌食。
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