吃紅蘿卜的好處和危害

紅蘿卜含有大量的維生素，對人的健康很有益，這是我們都知道的。可是過量的食用紅蘿卜也會對身體造當作晦氣的影響。

對健康的益處

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有助于預防癌癥：胡蘿卜素中的鐮刀菌素，β-胡蘿卜素等珍貴當作分可以附著在體內的自由基中并庇護它們可以防止惡性細胞發展，幫忙您預防肺癌，皮膚癌，結腸癌和乳腺癌的風險。
2
幫忙撐持心血管健康：胡蘿卜含有大量的β-胡蘿卜素和β-胡蘿卜素是可以削減心臟病和中風發病的活性當作分。
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有用幫忙肝臟解毒：胡蘿卜具有很強的排毒能力。在胡蘿卜中含有大量含汞的粘合劑，是以它可以經由過程降低濃度和消弭血液中的汞離子來解毒汞。此外，胡蘿卜可以降低腎結石形當作的風險，并消弭體內很多其他毒素。
4
幫忙敞亮的眼睛：胡蘿卜是含有β-胡蘿卜素的食物，一種在消化過程中可以轉化為維生素A的物質。所以它被稱為眼睛最好的食物。